虾皮烘干机一键烘干操作简单

虾皮烘干机一键烘干操作简单
虾干烘干机，虾仁烘干机，虾米烘干机，海虾烘干机
与虾皮、虾米、对虾、海虾、河虾一样，虾仁的市场需求量很大，因此也促进了虾仁烘干机的市场应用。烘干效果及品质上，虾仁色泽纯正，形态美观，味道清香，口感脆嫩，市场消费者受欢迎程度很高。空气能热泵虾干烘干机干燥过程中，虾干含水率可以控制，虾干的各个部位都能实现均匀干燥，干燥终了时，虾的水分含量准确、稳定、均匀,虾干恒温干燥具有分时段编程，可以中温高温烘干、冷干、恒温除湿烘干等，满足各个行业不同物料的烘干要求。
虾仁制作菜肴中不可少的一种辅料，蒸、炖、炒、煮等等做法都适宜，美味可口。不过虾仁还可以进行干制，这样更能持久保存，随时随地想吃就吃。虾仁干制需要用到的干燥设备，一般为虾仁烘干机。这是一款在烘干行业中新推出的***准也干燥设备，是采用空气能加少量的电能运行主机，通过降低能耗，缩短烘干时间等提高运行成本，减少制作过程中的成本投入。同时，空气能虾仁烘干机还可实现全自动干燥，智能化管理，批量化制作的现代化生产需要，是一款真正的提***率，节能环保的新能源技术烘干设备。

空气能虾干烘干机具有哪些优势呢？

    能耗费用低——热泵烘干机在运行中能吸收外界环境中湿热空气的显热和潜热，能量得到充分而合理利用，是一种公认的***节能设备。比柴油锅炉干燥房节能50%以上，比电热烘干房节能以上，比煤锅炉节能35%以上40%

    不污染环境——由于热泵烘干机的全过程是在封闭系统中进行，不需向周围环境排湿，同时也会排出***、有臭味的气体。若将进出料系统全部封闭在管道中，会使整个操作保持清洁环境。这与其他干燥方法相比，是一个独特的优点。

    烘干质量好——热泵烘干机装置中的干燥介质是在封闭的空间循环；不受外界气候条件的影响，一年四季均在同一条件下平稳运行，所以干燥质量非常良好。

    智能化控制-----可以根据用户工艺要求进行调控。

    无需专人看管----全智能温度湿度控制，不要人看管，真正实现智能化生产，大大降低成本费用。

1．原料处理 
虾米的原料有白虾、桃红虾、红虾、水虾、钩虾等。将原料中的杂鱼和其他杂质剔除干净，用海水或湖水漂洗干净。 
2．煮虾 
根据各地习惯分为盐水煮虾（咸干品）、海水煮虾、淡水煮虾（淡干品）。 
（1）盐水煮虾：先在煮虾锅内倒入澄清的水，每50公斤原料虾用水60~75公斤，再根据原料的新鲜程度、加工季节、天气晴雨等情况，加入***8%~10%，***多不得超过15%，然后煮沸打清泡沫，再将鲜虾倒入，搅拌2~3次，使其煮熟度均匀，经10~15分钟，捞出沥干水分，以备烘干。 

（2）淡水煮虾：煮虾锅内盛有七成淡水，烧开后将洗净的原料倒入，煮沸后搅拌2~3次，到虾壳发亮、虾熟透为止。通常不加***，但遇阴雨天气不能及时干燥时则需加盐5%~10%。

（3）海水煮虾：煮法同淡水煮虾。虽用海水但烧煮时不加***仍为淡干品，只有在阴雨天气时加5%~10%的***，加工后才为咸干品。以上煮水在将虾捞出后均可第2次使用，但***多只可使用3次。 
3．干制 
将煮熟的虾捞入筐中，沥干水后出晒。如遇阴雨天气，则应薄摊于室内风干，切勿堆放，以免虾料内部过热而变质。把虾米放到烘干盘上，一盘一盘放到烘干架子上，然后推进烘干房，要适当翻动，使其迅速、均匀干燥。烘干温度宜保持在35-45℃度，时间为3-4小时。

热风空气能烘干机的 8 大特点

●节能省电，省成本， 1 度电顶 4 度电

●智能运行，无需人工值守

●循环风量，受热均匀烘干

● PLC 触摸面板，一键烘干

●***快速，可 24 小时运行

●定时定点，温度湿度精准可控

●漏电，过相，缺相保护，安全可靠

●仿自然风烘干，品质好，色泽佳

虾皮烘干机一键烘干操作简单

如何选择好用的虾干烘干机：

1、首先要选择节能环保型的烘干机，我国提倡环保清洁的卫生，尽量减少污染，所以选择高温热泵烘干机是一种明智的选择。

2、要选择品牌厂家的产品，有服务，无后顾之忧，另外大厂家有丰富的烘干经验，可以减少烤房设计不合理的风险。

3、要根据自己的实际需要来选择不同大小的烘干机。

4、因为虾是食品，在设计的时候尽量使用不锈钢车和环保的托盘。